Francuski vinograd „P. Ferraud & Fils ”dijeli detalje o svojoj implementaciji Blockchaina

U svijetu blockchaina događa se mnogo stvari odjednom. Teško je sve pratiti, a zapaženi primjeri uspješne implementacije često ostaju neviđeni i nečuveni. To nije bio slučaj s P. Ferraudom & Fils, francuski proizvođač vina koji koristi blockchain tehnologiju za sav izvoz u Kinu. Svrha blockchain sustava je spriječiti lažne proizvode koji se prodaju u zemlji. Francusko vino je izvrsno i egzotično, stoga ima znatno visoku cijenu.

Kineske uvoznike oštetili su neslani poduzetnički pojedinci u zemlji koji su boce ponovno koristili, punili jeftinim vinom i prodavali kao originalne. Uz pomoć projekta VeChain, kineski uvoznici vina imaju tehnološki alat koji ih štiti od lažne prodaje i osigurava da su potrošači sigurni od lažnih vina. Da bismo saznali više o ovoj implementaciji, obratili smo se izravno producentu „P. Ferraud & Fils “i postavio nekoliko važnih pitanja gospođi Dana Gasiorowska, prodajnoj službenici koja je podržala naš zahtjev za tisak.

Slika boce Ferraud prodana na kineskom tržištu, prednja etiketa.

CryptoNews: Kada je započelo partnerstvo s VeChainom? 

Gasiorowska: Naša vinarija, P. Ferraud & Fils (stvoren 1882.), specijalizirao se za vina Beaujolais i Mâconnais. Već dugi niz godina imamo komercijalno partnerstvo s prestižnom tvrtkom D.I.G (Shanghai Waigaoqiao Direct Imported Goods Co., Ltd.), gdje uvoze i distribuiraju naša vina, prvenstveno na području Šangaja. Projekt primjene blockchain tehnologije na vina pokrenuo je naš uvoznik 2016. Tada smo u siječnju 2017. stupili u kontakt s timom VeChain iz Šangaja i počeli aktivno surađivati.

CryptoNews: Koje su bile uloge uključenih tvrtki?

Gasiorowska: Naš uvoznik iz Šangaja prvo je postavio ciljeve i opće specifikacije. VeChain tim bio je zadužen za stvaranje rješenja koje kombinira blockchain i IoT na takav način da ga možemo koristiti i mi i naš uvoznik te prilagoditi specifičnim pitanjima vezanim uz vinsko poslovanje. S naše strane bili smo često u kontaktu s VeChain timom kako bismo objasnili svaki korak proizvodnje vina (npr. Vinifikacija, punjenje u boce, označavanje), kao i postupke povezane s narudžbama. Sustav je sada operativan i tako možemo reći da je P. Ferraud & Fils je prva tvrtka u svijetu vina koja koristi blockchain tehnologiju.

CryptoNews: Koji su procijenjeni gubici zbog lažnih proizvoda na tržištu?

Gasiorowska: Nemoguće je to procijeniti. Vidjeli smo mnogo primjeraka lažnih boca i uvjereni smo da je riječ o svakom izvozniku, nama i mnogim drugim tvrtkama, čak i najpoznatijim. Naša vinarija je oduvijek željela jamčiti kvalitetu naših vina. Dakle, ovo je za nas dramatično ako ljudi kupuju lažne boce označene našim imenom vinarije, a ako ih sadržaj prevari. Štetno je i za imidž naše marke i za promet.

CryptoNews: Koliko vina izvozite u Kinu?

Gasiorowska: Godišnje u Kinu izvozimo u prosjeku 100.000 boca, imajući dva glavna uvoznika (samo jedan do sada implementira VeChain)

CryptoNews: Koje su razlike između tradicionalnog pristupa i sada korištenja blockchain tehnologije?

Gasiorowska: U tradicionalnom pristupu prilično je jednostavno duplicirati bilo koji proizvod i pružiti potrošačima lažne podatke o njemu, dok Blockchain tehnologija pruža veliku sigurnost, jer je nepovrediva. Samo mi i naš uvoznik imamo pristup VeChainu i sadržanim podacima. Ovi se podaci uglavnom odnose na pojedinosti trakcije: na primjer, datum punjenja, broj serije, datum otpreme i ostalo.

Sljedivost nam nije novost, već dugi niz godina imamo učinkovite postupke za precizno praćenje svake Cuvee, svake boce, od berbe grožđa do isporuke. No, prije su se ti postupci odnosili samo na nas same.

Sada ove podatke dijelimo s našim uvoznikom. Nadalje, oni su također uključeni, jer nam svoju narudžbu šalju putem platforme VeChain Thor Blockchain, a mogu dodati i dodatne informacije o vinu nakon što smo im ga isporučili (na primjer: gdje su vina na zalihi). Također je vrlo važno da potrošači budu svjesni svega toga. Svaka boca ima jedinstveni QR kôd, poput svojevrsne garancije. Tako da mogu biti sigurni da vino zaista dolazi od P. Ferrauda & Vinarija Fils.

(Međutim, nisu svi detalji prikazani potrošačima, jer bi im to navodno bilo vrlo dosadno, pa smo napravili odabir bitnih elemenata. Samo profesionalci mogu imati pristup svim detaljima sljedivosti).

CryptoNews: Je li tehnologija operativna, tj. Vaša vina na kineskom tržištu trenutno koriste tu tehnologiju?

Gasiorowska: Da, u funkciji je. Prva narudžba obrađena putem VeChaina bila je u srpnju 2017. Bilo je nekih problema u samom početku, ali ubrzo nakon što su izvršena neka poboljšanja u sustavu, a svi su ti problemi riješeni.

CryptoNews: Kakva je investicija bila potrebna od vaše tvrtke za provedbu sustava (u smislu radne snage, financija, obrazovanja)?

Gasiorowska: S naše strane, ulaganje se odnosi uglavnom na vrijeme provedeno tijekom koncepcije sustava jer smo davali savjete povezane s vinskim specifičnostima. Nadalje, kako sada sustavno koristimo VeChain, to znači da se troši dodatno vrijeme povodom svake narudžbe: u sustav moramo unijeti detalje o svakom novom Cuveeu, o naljepnicama i o pošiljci. Međutim, ova vremenska ulaganja vrlo su razumna i sve se to može učiniti brzo.

CryptoNews: Kako ste došli na ideju da u tu svrhu počnete koristiti blockchain?

Gasiorowska: Ideja dolazi od našeg uvoznika iz Šangaja, D.I.G .. Već neko vrijeme koriste blockchain za druge luksuzne proizvode i svima nam se činilo relevantnim prilagoditi ga tržištu vina.

Ovaj projekt podržala je kineska vlada, jer im je borba protiv krivotvorenja sada prioritet. Odlučili su stvoriti organizaciju specijaliziranu za sigurnost i sljedivost vina i alkoholnih pića: “Shanghai Wine and Liquor Blockchain Alliance”(Ceremonija lansiranja održana je prošlog lipnja, uz sudjelovanje našeg menadžera, gospodina Yves-Dominiquea Ferrauda)

CryptoNews: Sada, nakon što prođe više od godinu dana pokusa, biste li preporučili sličan sustav drugim proizvođačima vina?

Gasiorowska: Sustav nam je pomogao da zaobiđemo težak problem naših partnera. Nadamo se da ćemo ostati jedini u vinskom sektoru i zadržati ovu konkurentsku prednost za sebe.

CryptoNews: Možete li ukratko opisati postupak postavljanja podataka o proizvodu na vaš blockchain?

Gasiorowska: Prvo odabiremo vina i u sustav unosimo nekoliko pojedinosti o njima, na primjer: slike s etiketa, alkoholni stupanj, broj serije, dostupna količina. Tada naš uvoznik vrši narudžbu putem VeChaina, a mi je potvrđujemo na svom redu. Neke detalje ipak trebamo dovršiti kasnije, nakon što postanu poznati: broj serije, točan datum pošiljke, broj spremnika …

Naš uvoznik potvrđuje prijem narudžbe u sustavu kada vina stignu u Šangaj. U ovom koraku generiraju QR kodove, jedan po boci. QR kodovi se zatim ispisuju na kineskim stražnjim etiketama (za vina isporučena prije stvaranja VeChaina naljepnice su se stavile na etikete na vratu). Naš se uvoznik također brine o komercijalnim informacijama koje se potrošačima prenose putem veza s QR kodovima.

CryptoNews: Planira li se tehnologija uključiti u čitav asortiman proizvoda?

Gasiorowska: Tehnologija je namijenjena budućem pokrivanju svih naših vina u Kini. Zasad ne planiramo proširiti ovaj postupak na druge zemlje, jer se ne susrećemo s istim poteškoćama.

CryptoNews: Hvala vam puno na vašem vremenu, gospođo Gasiorowska. Bilo mi je zadovoljstvo razgovarati s vama o ovom uspješnom slučaju uporabe blockchaina i željeli bismo čestitati vama i P. Ferraudu & Potvrdio je da je pionir, jedna od prvih dobro uspostavljenih tvrtki na svijetu koja je ugradila blockchain tehnologiju.

Gasiorowska: Također bismo vam htjeli zahvaliti na prilici da razgovaramo o našim iskustvima s ovom tehnologijom i podijelimo svoje stavove sa svojim čitateljima. Blockchain je imao smisla da zaštitimo integritet svoje marke, a naši partneri da zaštite svoje lokalne potrošače. Bilo je to lako donijeti odluku. Uz pomoć VeChaina postupak je bio jednostavan i jednostavan, dodajući samo manje poteškoće našem računovodstvenom procesu, istovremeno povećavajući vrijednost naše marke. Još jednom puno vam hvala.

Blockchain tehnologija često dobiva kritike zbog malog broja slučajeva korištenja koji su praktički testirani širom svijeta. Međutim, mnogo puta uspješne implementacije ostaju neprimijećene i nečuvene.

Istaknute slike ljubaznošću VeChain Foundation & Rasprši.