Franse wijngaard “P. Ferraud & Fils ”deelt details van de Blockchain-implementatie

In de wereld van blockchain gebeuren er veel dingen tegelijk. Het is moeilijk om alles bij te houden en opmerkelijke voorbeelden van succesvolle implementaties blijven vaak onzichtbaar en ongehoord. Dit was niet het geval bij P. Ferraud & Fils, een Franse wijnproducent die blockchain-technologie gebruikt voor alle export naar China. Het doel van het blockchain-systeem is om te voorkomen dat frauduleuze producten in het land worden verkocht. Franse wijn is voortreffelijk en exotisch, daarom heeft het een aanzienlijk hoog prijskaartje.

Chinese importeurs zijn beschadigd door onsmakelijke, ondernemende individuen in het land die de flessen hebben hergebruikt, ze met goedkope wijn hebben gevuld en ze als echt hebben verkocht. Met de hulp van het VeChain-project beschikken Chinese wijnimporteurs over een technologisch hulpmiddel om hen te beschermen tegen frauduleuze verkoop en om ervoor te zorgen dat de consumenten beschermd zijn tegen namaakwijnen. Voor meer informatie over deze implementatie hebben we rechtstreeks contact opgenomen met de producent “P. Ferraud & Fils ”en stelde een paar belangrijke vragen aan mevrouw Dana Gasiorowska, een verkoopmedewerker die ons persverzoek ondersteunde.

Afbeelding van een Ferraud-fles die op de Chinese markt wordt verkocht, etiket op de voorkant.

CryptoNews: Wanneer begon de samenwerking met VeChain?? 

Gasiorowska: Onze wijnmakerij, P. Ferraud & Fils (opgericht in 1882), is gespecialiseerd in wijnen van Beaujolais en Mâconnais. We hebben al jaren een commercieel partnerschap met een prestigieus bedrijf: D.I.G (Shanghai Waigaoqiao Direct Imported Goods Co., Ltd.), waar ze onze wijnen importeren en distribueren, voornamelijk in de regio van Shanghai. Het project om blockchaintechnologie toe te passen op wijnen werd in 2016 geïnitieerd door onze importeur. In januari 2017 kwamen we in contact met het VeChain-team uit Shanghai en begonnen we actief samen te werken..

CryptoNews: wat waren de rollen van de betrokken bedrijven?

Gasiorowska: Onze importeur in Shanghai stelde eerst de doelstellingen en algemene specificaties vast. Het VeChain-team had de leiding over het creëren van een oplossing die blockchain en IoT zo combineert dat deze zowel door ons als door onze importeur kan worden gebruikt en aangepast aan de specifieke problemen die verband houden met de wijnbusiness. Van onze kant hadden we vaak contact met het VeChain-team om elke stap van de wijnproductie uit te leggen (bijv. Vinificatie, botteling, etikettering), evenals procedures die verband houden met bestellingen. Het systeem is nu operationeel en dus kunnen we zeggen dat P. Ferraud & Fils is het eerste bedrijf in de wijnwereld dat blockchaintechnologie gebruikt.

CryptoNews: wat zijn de geschatte verliezen als gevolg van nepproducten op de markt?

Gasiorowska: Het is onmogelijk om het in te schatten. We hebben veel voorbeelden van nepflessen gezien en zijn ervan overtuigd dat het elke exporteur betreft, wij en zoveel andere bedrijven, zelfs de meest bekende. Ons wijnhuis heeft altijd de kwaliteit van onze wijnen willen garanderen. Dit is dus dramatisch voor ons als mensen nepflessen kopen met de naam van onze wijnmakerij en worden misleid met de inhoud. Het is schadelijk voor zowel ons merkimago als de omzet.

CryptoNews: Hoeveel wijnen exporteert u naar China?

Gasiorowska: We exporteren gemiddeld 100.000 flessen per jaar naar China, met 2 grote importeurs (slechts één implementeert VeChain tot nu toe)

CryptoNews: Wat zijn de verschillen tussen de traditionele aanpak en nu het gebruik van blockchain-technologie?

Gasiorowska: In de traditionele benadering is het vrij eenvoudig om elk product te dupliceren en de consument nepinformatie erover te geven, terwijl Blockchain-technologie veel veiligheid biedt, omdat het onschendbaar is. Alleen wij en onze importeur hebben toegang tot VeChain en de gegevens die erin staan. Deze gegevens gaan meestal over traceerbaarheiddetails: bijvoorbeeld botteldatum, partijnummer, verzenddatum en andere.

Traceerbaarheid is niet nieuw voor ons, we hebben al jaren efficiënte procedures om elke Cuvee, elke fles, van druivenoogst tot levering nauwkeurig te traceren. Maar voorheen hadden deze procedures alleen betrekking op onszelf.

Nu delen we deze informatie met onze importeur. Bovendien zijn ze er ook bij betrokken, omdat ze ons hun bestelling sturen via het VeChain Thor Blockchain-platform en ook meer informatie over de wijn kunnen toevoegen, zodra we deze aan hen hebben geleverd (bijvoorbeeld: waar worden wijnen opgeslagen). Ook heel belangrijk is dat de consument hiervan op de hoogte is. Elke fles heeft een unieke QR-code, als een soort garantiezegel. Zodat ze er zeker van kunnen zijn dat de wijn ook echt van P. Ferraud komt & Wijnmakerij Fils.

(Niet alle details worden echter aan de consumenten getoond, omdat het voor hen erg saai zou zijn, dus hebben we een selectie van essentiële elementen gemaakt. Alleen professionals hebben toegang tot alle traceerbaarheidsdetails).

CryptoNews: Is de technologie operationeel, d.w.z. gebruiken uw wijnen op de Chinese markt momenteel de technologie??

Gasiorowska: Ja, het is operationeel. De eerste bestelling die via VeChain werd verwerkt, was in juli 2017. In het begin waren er enkele problemen, maar kort daarna werden er enkele verbeteringen in het systeem aangebracht en al deze problemen waren opgelost.

CryptoNews: Wat voor soort investering was er van uw bedrijf vereist om het systeem te implementeren (in termen van mankracht, financiën, opleiding)?

Gasiorowska: Van onze kant betreft de investering meestal de tijd die is besteed tijdens het ontwerp van het systeem, aangezien we advies hebben gegeven over specifieke wijnkenmerken. Omdat we VeChain nu systematisch gebruiken, betekent dit bovendien dat er bij elke bestelling extra tijd wordt besteed: we moeten gegevens over elke nieuwe Cuvee, over labels en over de verzending in het systeem invoeren. Deze tijdsinvesteringen zijn echter zeer redelijk, en dit alles kan snel worden gedaan.

CryptoNews: Hoe ben je op het idee gekomen om hiervoor blockchain te gaan gebruiken??

Gasiorowska: Het idee komt van onze importeur in Shanghai, D.I.G .. Ze gebruiken blockchain al een tijdje voor andere luxeproducten en het leek ons ​​allemaal relevant om het aan te passen aan de wijnmarkt.

Dit project werd gesteund door de Chinese regering, aangezien de strijd tegen namaak nu hun prioriteit is. Ze besloten om een ​​organisatie op te richten die gespecialiseerd is in de veiligheid en traceerbaarheid van wijn en sterke drank: “Shanghai Wine and Liquor Blockchain Alliance”(De lanceringsceremonie vond afgelopen juni plaats, met deelname van onze manager, de heer Yves-Dominique Ferraud)

CryptoNews: Zou u nu, nadat er meer dan een jaar is verstreken in proeven, een soortgelijk systeem aanbevelen voor andere wijnfabrikanten??

Gasiorowska: Het systeem heeft ons geholpen om een ​​moeilijk probleem voor onze partners te omzeilen. We hopen de enige in de wijnsector te blijven en dit concurrentievoordeel voor onszelf te houden.

CryptoNews: Kunt u kort beschrijven hoe u productinformatie op uw blockchain plaatst??

Gasiorowska: We selecteren eerst wijnen en voeren verschillende details erover in het systeem in, bijvoorbeeld: labelfoto’s, alcoholgraad, partijnummer, beschikbare hoeveelheid. Vervolgens plaatst onze importeur de bestelling via VeChain, en wij bevestigen deze op onze beurt. We moeten later nog enkele details invullen, zodra ze bekend zijn: partijnummer, exacte datum van verzending, containernummer …

Onze importeur bevestigt de ontvangst van de bestelling in het systeem wanneer de wijnen in Shanghai aankomen. Bij deze stap genereren ze QR-codes, één per fles. QR-codes worden vervolgens op de Chinese rugetiketten gedrukt (voor wijnen die vóór de creatie van VeChain werden geleverd, werden stickers op neklabels geplakt). Onze importeur zorgt ook voor commerciële informatie die via QR-codelinks naar de consument wordt gestuurd.

CryptoNews: Zijn er plannen om de technologie in het hele productassortiment op te nemen?

Gasiorowska: De technologie is bedoeld om in de toekomst al onze wijnen in China te dekken. We zijn niet van plan om deze procedure tot dusverre uit te breiden tot andere landen, aangezien we niet met dezelfde moeilijkheden te maken hebben.

CryptoNews: Hartelijk dank voor uw tijd, mevrouw Gasiorowska. Het was een genoegen om met u te praten over deze succesvolle blockchain-use case, en we willen u en P.Ferraud feliciteren. & Fils omdat hij een pionier is, een van de eerste gevestigde bedrijven ter wereld die blockchain-technologie integreert.

Gasiorowska: We willen u ook bedanken voor de gelegenheid om over onze ervaringen met deze technologie te praten en onze mening met uw lezers te delen. Blockchain was logisch voor ons om de integriteit van ons merk te beschermen en voor onze partners om hun lokale consumenten te beschermen. Het was een gemakkelijke beslissing. Met de hulp van VeChain was het proces naadloos en eenvoudig, wat slechts kleine problemen toevoegde aan ons boekhoudproces, terwijl de waarde van ons merk toenam. Nogmaals hartelijk dank.

Blockchain-technologie krijgt vaak kritiek over het lage aantal use-cases dat praktisch overal ter wereld wordt getest. Vaak blijven succesvolle implementaties echter onopgemerkt en ongehoord.

Uitgelichte afbeeldingen met dank aan VeChain Foundation & Unsplash.