French Vineyard “P. Ferraud & Fils ”deler detaljer om implementeringen av Blockchain

I blockchain-verdenen skjer det mange ting på en gang. Det er vanskelig å holde rede på alt, og bemerkelsesverdige eksempler på vellykkede implementeringer blir ofte usett og uhørt. Dette var ikke tilfelle med P. Ferraud & Fils, en fransk vinprodusent som bruker blockchain-teknologi for all eksport til Kina. Hensikten med blockchain-systemet er å forhindre at falske produkter selges i landet. Fransk vin er utsøkt og eksotisk, derfor har den en betydelig høy prislapp.

Kinesiske importører har blitt skadet av usmakelige gründerindivider i landet som har brukt flaskene på nytt, fylt dem med billig vin og solgt dem som ekte. Ved hjelp av VeChain-prosjektet har kinesiske vinimportører et teknologisk verktøy for å beskytte dem mot falske salg og sikre at forbrukerne er trygge mot falske viner. For å lære mer om denne implementeringen, kontaktet vi produsenten “P. Ferraud & Fils ”og stilte noen viktige spørsmål til Dana Gasiorowska, en salgstjeneste som støttet vår presseforespørsel.

Bilde av Ferraud-flaske solgt på det kinesiske markedet, frontetikett.

CryptoNews: Når begynte partnerskapet med VeChain? 

Gasiorowska: Vingården vår, P. Ferraud & Fils (opprettet i 1882), er spesialisert i Beaujolais og Mâconnais viner. Vi har hatt et kommersielt partnerskap med et prestisjetungt selskap: D.I.G (Shanghai Waigaoqiao Direct Imported Goods Co., Ltd.) i mange år, der de importerer og distribuerer vinene våre, først og fremst i området Shanghai. Prosjektet for å anvende blockchain-teknologi på viner ble initiert av importøren vår i 2016. I januar 2017 kom vi i kontakt med VeChain-teamet fra Shanghai og begynte å samarbeide aktivt.

CryptoNews: Hva var rollene til de involverte selskapene?

Gasiorowska: Importøren vår i Shanghai satte først mål og generelle spesifikasjoner. VeChain-teamet hadde ansvaret for å lage en løsning som kombinerer blockchain og IoT på en slik måte at den kan brukes både av oss og av vår importør og tilpasses de spesifikke problemstillingene knyttet til vinvirksomheten. Fra vår side var vi ofte i kontakt med VeChain-teamet for å forklare hvert trinn i vinproduksjonen (for eksempel vinifisering, tapping, merking) samt prosedyrer knyttet til bestillinger. Systemet er i drift nå, og så kan vi si at P. Ferraud & Fils er det første selskapet i vinens verden som bruker blockchain-teknologi.

CryptoNews: Hva er de estimerte tapene på grunn av falske produkter på markedet?

Gasiorowska: Det er umulig å estimere det. Vi har sett mange eksempler på falske flasker, og er overbevist om at enhver eksportør er bekymret, oss og så mange andre selskaper, til og med de mest berømte. Vår vingård har alltid ønsket å garantere kvaliteten på vinene våre. Så dette er dramatisk for oss hvis folk kjøper falske flasker merket med vingårdens navn, og blir lurt med innholdet. Det er skadelig for både vårt image og omsetning.

CryptoNews: Hvor mange viner eksporterer du til Kina?

Gasiorowska: Vi eksporterer i gjennomsnitt 100.000 flasker til Kina hvert år, med to hovedimportører (bare en implementerer VeChain så langt)

CryptoNews: Hva er forskjellene mellom den tradisjonelle tilnærmingen, og nå bruker blockchain-teknologi?

Gasiorowska: I den tradisjonelle tilnærmingen er det ganske enkelt å duplisere ethvert produkt og gi forbrukerne falsk informasjon om det, mens Blockchain-teknologi gir mye sikkerhet, da det er ukrenkelig. Bare oss og vår importør har tilgang til VeChain og dataene som finnes. Disse dataene handler hovedsakelig om sporbarhetsdetaljer: for eksempel tappingsdato, partinummer, leveringsdato og annet.

Sporbarhet er ikke nytt for oss, vi har effektive prosedyrer i mange år nå for å spore nøyaktig hver Cuvee, hver flaske, fra druehøst til levering. Men før gjaldt disse prosedyrene bare oss selv.

Nå deler vi denne informasjonen med importøren vår. Videre er de også involvert, ettersom de sender oss bestillingen via VeChain Thor Blockchain-plattformen og kan også legge til ytterligere informasjon om vinen når vi har levert den til dem (for eksempel: hvor er viner på lager). Også veldig viktig er at forbrukerne blir oppmerksomme på alt dette. Hver flaske har en unik QR-kode, som en slags garantitetning. Slik at de kan være sikre på at vinen virkelig kommer fra P. Ferraud & Fils vingård.

(Imidlertid vises ikke alle detaljene for forbrukerne, da det visstnok ville være veldig kjedelig for dem, så vi laget et utvalg av viktige elementer. Bare fagpersoner kan ha tilgang til alle sporbarhetsdetaljene).

CryptoNews: Er teknologien operativ, dvs. bruker vinene dine på det kinesiske markedet for tiden teknologien?

Gasiorowska: Ja, den er operativ. Den første bestillingen som ble behandlet gjennom VeChain, var i juli 2017. Det var noen problemer helt i begynnelsen, men kort tid etter ble det gjort noen forbedringer i systemet, og alle disse problemene ble løst.

CryptoNews: Hva slags investering kreves av firmaet ditt for å implementere systemet (når det gjelder arbeidskraft, økonomi, utdanning)?

Gasiorowska: Fra vår side gjelder investeringen for det meste tiden som ble brukt under utformingen av systemet, da vi ga råd knyttet til vinspesifikasjoner. Videre, ettersom vi bruker VeChain systematisk nå, betyr det at det blir brukt mer tid i anledning hver bestilling: vi trenger å legge inn detaljer i systemet om hver nye Cuvee, om etiketter og om forsendelsen. Imidlertid er disse tidsinvesteringene veldig rimelige, og av alt kan dette gjøres raskt.

CryptoNews: Hvordan kom du på ideen om å begynne å bruke blockchain til dette formålet?

Gasiorowska: Ideen kommer fra importøren vår i Shanghai, D.I.G .. De har allerede brukt blockchain for andre luksusprodukter i noen tid, og det virket relevant for oss alle å tilpasse den til vinmarkedet.

Dette prosjektet har blitt støttet av den kinesiske regjeringen, ettersom kampen mot forfalskning nå er deres prioritet. De bestemte seg for å opprette en organisasjon spesialisert innen sikkerhet og sporbarhet av vin og brennevin: “Shanghai Wine and Liquor Blockchain Alliance”(Lanseringsseremonien fant sted i juni i fjor, med deltagelse av lederen vår, Mr. Yves-Dominique Ferraud)

CryptoNews: Nå, etter mer enn et år i forsøk, vil du anbefale et lignende system for andre vinprodusenter?

Gasiorowska: Systemet har hjulpet oss med å omgå et vanskelig problem for våre partnere. Vi håper å være den eneste i vinsektoren og beholde dette konkurransefortrinnet for oss selv.

CryptoNews: Kan du kort beskrive prosessen med å plassere produktinformasjon på blockchain?

Gasiorowska: Vi velger først viner og legger inn flere detaljer om dem i systemet, for eksempel: etikettbilder, alkoholgrad, lotnummer, tilgjengelig mengde. Så bestiller vår importør bestillingen gjennom VeChain, og vi bekrefter det på vår tur. Vi må fremdeles fylle ut noen detaljer senere, når de er kjent: partinummer, nøyaktig forsendelse, containernummer …

Importøren vår bekrefter ordrenes mottak i systemet når viner ankommer Shanghai. På dette trinnet genererer de QR-koder, en per flaske. QR-koder skrives deretter ut på de kinesiske baketikettene (for viner levert før VeChain ble opprettet, ble klistremerker satt på halsetiketter). Importøren vår tar også vare på kommersiell informasjon som overføres til forbrukerne via QR-koder.

CryptoNews: Er det noen planer om å innlemme teknologien i hele produktutvalget?

Gasiorowska: Teknologien er ment å dekke alle vinene våre i Kina i fremtiden. Vi planlegger ikke å utvide denne prosedyren til andre land så langt, ettersom vi ikke har de samme vanskelighetene.

CryptoNews: Tusen takk for tiden din, fru Gasiorowska. Det var en glede å snakke med deg om denne vellykkede bruken av blockchain, og vi vil gratulere deg og P. Ferraud & Fils for å være en pioner, et av de første veletablerte selskapene i verden som har innlemmet blockchain-teknologi.

Gasiorowska: Vi vil også takke deg for muligheten til å snakke om våre erfaringer med denne teknologien og dele våre synspunkter med leserne dine. Blockchain var fornuftig for oss å beskytte integriteten til vårt merke, og for våre partnere å beskytte sine lokale forbrukere. Det var en enkel beslutning å ta. Ved hjelp av VeChain var prosessen sømløs og enkel, bare tilførte mindre vanskeligheter i vår regnskapsprosess, samtidig som verdien av merkevaren økte. Nok en gang, tusen takk.

Blockchain-teknologi får ofte kritikk om den lave mengden brukssaker som praktisk talt testes over hele verden. Imidlertid forblir vellykkede implementeringer mange ganger ubemerket og uhørt.

Utvalgte bilder med tillatelse fra VeChain Foundation & Uplask.